东吴面馆

东吴面馆项目介绍

东吴面馆的经营宗旨是“大家把今天的水平当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力打造面食文化，让客户在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魔力。

春秋时，吴王夫差封苏州为吴国，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，尤其是东吴面馆盛名在外。吴地刘氏为传承东吴美食文化，经多方查看典籍，寻觅古吴饮食文化之神髓，于一九九五年重建东吴面馆。

东吴面条保留了传统面食提供人体的营培养份，同时又含有水果、蔬菜等的多种营培养份，形成的有1+1>2的营养新定义，成为了国内面食市场的改革者，东吴面条填补了国内彩色面食的空白市场，满足了人体天天所必需摄入的维生素和纤维质，地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需要。

东吴面馆吸取中西饮食文化和南北口味特征，革新多种现代配方，改进和提升商品的生产工艺和技术，又不断推陈革新形成其的特征，东吴面馆中的面、炒面、汤面、凉拌面、韩国冷面、朝鲜冷面；特点米线、米粉，酸辣粉、炒饭(炒面)、盖浇饭、款款。每一款都你食欲大开，每经营一家店都出现了客人爆满的场景，征服每一位买家。配方收获奇香口味。

东吴面馆采集骨汤，配以调料，运用秘制工艺，汤香扑鼻，飘香数米，叫人闻香止步。东吴面汤红白兼备，红汤味重色浓，白汤淡雅清爽，细细品味，香浓而不腻，鲜美不口干，叫人一尝倾心。东吴面条使用新型强力拉丝不锈钢生产设施，不生锈，易清洗，与面粉及馅料接触的机械部分，全部使用日本、美国的钛富隆技术进行不粘处置，符合国际标准，在加工过程中，环境清洗卫生。

东吴面馆代理步骤

东吴面馆的面食色香味俱全，口味奇特，面味浓郁，口味筋道，色香诱惑，此面突破传统的加工工艺，制作更。口味比较有针对性，满足不同地域，不同买家需要，使买家流连忘返，回头客络绎不绝。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱，其具体的代理步骤如下：

1、投资询问：进行电话咨询与互联网留言，以便于大家对你进行回访。

2、实地考察：代理伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行知道。

3、资格审察：对投资者资历，资金，实体门店筹备状况进行审核，确认能否拥有代理资格。

4、签订合同：双方对考察结果与合同内容无异议，确认签订合同，并交纳有关成本。

5、总部培训：总部对加盟代理商进行技术培训，运营管理培训与销售活动策划培训等。

6、地址选择装修：依据总部需要对加盟代理商进行当地实体门店的地址选择，并提供装修策略。

7、开始营业准备：总部对加盟代理商提供带店师傅，统一物料配送，门店经营活动及营销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。

东吴面馆代理条件

东吴面馆下设中央厨房，所用原材料均为上乘，了各店铺的口味品质统一。精心熬制“红汤”，以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料，加上配方，佐以中药材，以文火慢熬5小时而成，滋补营养、晶莹剔透，配上“细韧有劲”的面条、“品种丰富”的浇头，喷香扑鼻，鲜美无比，素有“红汤如琼面如玉”之美誉。深受广大买家的喜欢，因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、年满18周岁，具备民事行为能力，可以独立进行民事活动的公民。

2、具备较强的进取精神，有肯定的营运管理经验，且能同意持续的提高练习。

3、对餐饮市场有肯定的认知，并对特许连锁有肯定的认识。

4、认可东吴企业文化和经营理念，认知东吴的商标、商品，能遵守公司各项规章规范。

5、拥有维护东吴品牌和形象的能力，不能做任何有损品牌声誉及损害买家利益的事情。

6、具备好的信誉和资金实力，具备承担正常商业风险的正确态度。

7、拥有好的交流能力及处置社会关系的能力，能有正常好的心态同意合同的约束。

8、有独立的、符合我司需要一楼经营面积不少于150㎡（半径2000米范围内无“东吴面馆”其他连锁店）的实体门店。

东吴面馆行情分析

东吴面馆自开始营业之初便被多家媒体报道为中国革新推出苏州东吴面馆文化特点餐厅，并在华东区域飞速进步壮大，成长为华东区域特点餐饮的代表之一。苏州东吴面馆系苏州东吴面馆旗下运营品牌，是一家以苏州东吴面馆文化为特点的人文风格连锁餐厅。

伴随苏州东吴面馆餐饮代理渐渐被愈加多的食客知道和追捧，苏州东吴面馆也渐渐成长为特点的红泥文化餐饮品牌。苏州东吴面馆突出炖菜的味浓香醇优势，结合苏州东吴面馆自行研制的配方调味配方，力求在原汁原味的同时带给买家绿色、健康、养生的正宗菜，深得广大买家好评。

代理优势

1、可借助“东吴面馆”这个苏州商标，迅速提高餐厅度；

2、借用总部健全的技能培训体系，迅速有效学习，积累管理经验；

3、相对于独立经验，风险下可免遭淘汰，且降低了准备和自行探索的时间。

4、能用总部打造的且已获实证的成功的经营系统。

5、提供东吴特点菜品制作技术、配送东吴配方的汤料，连锁经营店的口味统一。

6、总部提供开始营业前后各环节工作跟进，占地2000㎡的中央厨房提供配送服务。

代理支持

1、品牌支持：东吴面馆是“苏州商标”，“苏州字号”。

2、地区保护：依据每家代理店的实质状况，提供肯定范围（1-2公里）内的地区保护。

3、开始营业服务支持：

①总部对加盟代理商初选的店址，立地调查，帮助剖析优、劣，指导经营对策防止因地址选择不当而给后续经营带来不利影响。

②总部在形象统一的基础上，为加盟代理商统一装修，量身打造装修效果图纸。东吴面馆为所有些代理店提供统一的品牌形象：统一的实体门店形象；统一的厨房专用设施；统一的大厅专用设施；统一的收银管理软件；统一的职员服饰；统一的广告宣传。

4、营运管理支持：

①总部提供加盟代理商培训，并对加盟代理商进行考核，达标后方可开始营业。

②总部提供开始营业前的新职员培训（厨师、捞面、发面、收银培训），并对职员进行考核，达标后方可上岗。

③总部派督导扶持新店，为新店提供前期营业指导。

④总部拥有独立的中央厨房，强大的物流提供体系，为店铺进行统一配送，在约定的时间内准时将商品送货到位，货品新鲜送达。